sábado, 29 de abril de 2017

Café Avellana

Ingredientes:
  • Café de grano molido 14-16 gr.
  • Temperatura de salida del agua 88-90 °C.
  • Leche de avellana.


Para preparar este tipo de café requerimos Café Espresso Doble (ver entrada de Café Espresso Doble), incorporar 30 ml. de leche de avellana caliente al Café Espresso Doble.

Receta de Fercho.

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