ENSALADA PRIMAVERA

Ingredientes:

·         1 Lechuga

·         1 Lata de ejotes redondos

·         2 Jitomates

·         2 Rodajas de sandía

·         8 Champiñones

·         12 Fresas

·         1 Zanahoria

·         1 Pepino

·         Sal

·         Aceite de oliva

·         Vinagre

Preparación:

Lave todos los ingredientes. Corte en trozos muy pequeños los ejotes, rebane los jitomates, corte las rodajas de sandía, los champiñones, las fresas, las zanahorias, el pepino y las hojas mas grandes de lechuga. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera y aderece al gusto con sal, aceite y vinagre.